野菜炒め!!2
ご飯が進む、一品です!
このレシピの生い立ち
お父さんが作ってくれた味を
、再現しようと思い作りました!
作り方
- 1
にんじんを、短冊切り!しいたけを、薄切りにします!
- 2
深めのフライパンに、油を引き豚こまを、炒めます!
- 3
火が通ったら、にんじん・玉ねぎを入れ、水に溶かした鶏ガラスープを、入れて一煮立ちさせます!
- 4
しいたけ・もやし・ウスターソースを入れて、もやしが芯なりするまで蒸し焼きにします!
- 5
塩コショウで味を、整えたら完成です!
- 6
他にも色々な野菜炒めがあります!【野菜炒め!!1】レシピID:20397719
コツ・ポイント
しいたけは、厚めに切ると肉厚で美味しくなります!コショウを多く入れるとパンチ☆(゜o(○=(゜ο゜)oがきいて、美味しくなりますよ!
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