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牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー
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牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー-レシピのメイン写真

牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

牛薄切り肉をポテトで丸めて焼くだけ♪ハンバーグもどき◆ダイエットにも、メタボにも、おすすめ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな、ハンバーグもどき。お肉の味がじゃがいもにしみこんで旨い！

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牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー

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材料

6人前
  • 牛薄切り肉 350㌘
  • じゃがいも 3個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ こさじ1
  • ※ケャップ 大さじ3
  • ※トンカツソース 大さじ3
  • ※ステーキソース 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、ラップしてチン、皮を剥いて潰します

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方1写真
  2. 2

    人参玉ねぎ
    みじん切りします

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎと人参は、ラップしてチン

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    ボールに、じゃがいもと、人参と玉ねぎ入れて混ぜます

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ
    こさじ1入れて、よーく混ぜます

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方5写真
  6. 6

    ラップの上に、お肉を広げ、じゃがいものたねをのせて、形成します◆塩胡椒不要

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方6写真
  7. 7

    巻きしろを下にして
    少し置きます
    そのまま

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方7写真
  8. 8

    フライパンに、油不要で、弱火で両面焦げ目がついたら出来上がり

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方8写真
  9. 9

    ※を混ぜてかけます

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • 牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー作り方10写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮のままレンジにかけます！お肉は、安いペラペラした脂の多いのがお奨めです

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/01/30 10:48に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん じゃがいも 牛スライス 玉ねぎ

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