牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

牛薄切り肉をポテトで丸めて焼くだけ♪ハンバーグもどき◆ダイエットにも、メタボにも、おすすめ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな、ハンバーグもどき。お肉の味がじゃがいもにしみこんで旨い!

牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー

牛薄切り肉をポテトで丸めて焼くだけ♪ハンバーグもどき◆ダイエットにも、メタボにも、おすすめ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな、ハンバーグもどき。お肉の味がじゃがいもにしみこんで旨い!

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材料

6人前
  1. 牛薄切り肉 350㌘
  2. じゃがいも 3個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. マヨネーズ こさじ1
  6. ※ケャップ 大さじ3
  7. ※トンカツソース 大さじ3
  8. ※ステーキソース 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、ラップしてチン、皮を剥いて潰します

  2. 2

    人参玉ねぎ
    みじん切りします

  3. 3

    玉ねぎと人参は、ラップしてチン

  4. 4

    ボールに、じゃがいもと、人参と玉ねぎ入れて混ぜます

  5. 5

    マヨネーズ
    こさじ1入れて、よーく混ぜます

  6. 6

    ラップの上に、お肉を広げ、じゃがいものたねをのせて、形成します◆塩胡椒不要

  7. 7

    巻きしろを下にして
    少し置きます
    そのまま

  8. 8

    フライパンに、油不要で、弱火で両面焦げ目がついたら出来上がり

  9. 9

    ※を混ぜてかけます

  10. 10

    盛り付け

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮のままレンジにかけます!お肉は、安いペラペラした脂の多いのがお奨めです

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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