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簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜
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簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜-レシピのメイン写真

簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜

わたしのnana最高
わたしのnana最高 @cook_40053113

大きな固まりの冷凍生姜 おろしにくい！これだと持ちやすい！おろしやすい！解凍も速いし 刻んだり スライス 千切りも
このレシピの生い立ち
大きな固まりを 冷凍すると おろし にくいし 最近 飲み物の カップの上で 簡単に 小さい おろしが 大きな固まりだと おろしにくいし

大きな固まりの冷凍生姜 おろしにくい！これだと持ちやすい！おろしやすい！解凍も速いし 刻んだり スライス 千切りも
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大きな固まりの冷凍生姜 おろしにくい！これだと持ちやすい！おろしやすい！解凍も速いし 刻んだり スライス 千切りも
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材料

今回は
  • 生姜 ひと固まり
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作り方

  1. 1

    よく洗って 皮は むかなくていい
    (皮が 嫌なら むいても)

  2. 2

    棒じょうに 細長く縦長に切る

    • 簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜作り方2写真
  3. 3

    後は ラップとか 保存袋に 冷凍するだけ

    • 簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜作り方3写真
  4. 4

    後は 使うときに 出して おろすだけ

  5. 5

    解凍も速いので隣の写真くらいだと 5〜6分もあれば 包丁で 切れるくらいなります スライス 千切り みじん切り好きに

    • 簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜作り方5写真
  6. 6

    急ぐ時 これぐらいだと袋に 入れて ボールに水入れた中で解凍 2〜3分で 家は 肉でも何でも解凍は 袋入れ ボールに水

    • 簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜作り方6写真

コツ・ポイント

てきとうに 棒じょう に切るだけ！小さいと 凍ってる時は おろしやすく 早く解凍出来るから みじん切り スライス 千切りも

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わたしのnana最高
わたしのnana最高 @cook_40053113
2015/01/31 05:23に公開

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