コーヒー・ストロベリー・スムージー
Nespresso @cook_40172887
甘酸っぱくてほろ苦い、ちょっと大人味のスムージー♡ストロベリーとラズベリー、2つのベリーで贅沢な味わいです♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なベリーの色で、目からも元気になるハッピーなスムージーです！合わせるコーヒーの「ヴィヴァルト・ルンゴ」は、かすかに花の香りのするフルーティーなタイプだから、ベリーの風味とよく合います♪
コーヒー・ストロベリー・スムージー
甘酸っぱくてほろ苦い、ちょっと大人味のスムージー♡ストロベリーとラズベリー、2つのベリーで贅沢な味わいです♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なベリーの色で、目からも元気になるハッピーなスムージーです！合わせるコーヒーの「ヴィヴァルト・ルンゴ」は、かすかに花の香りのするフルーティーなタイプだから、ベリーの風味とよく合います♪
作り方
- 1
Nespresso グラン・クリュ「ヴィヴァルト・ルンゴ」を使ってルンゴでコーヒー（110ml×2）を抽出する。
- 2
<1>をボウルに入れて、冷ます。
- 3
イチゴを冷水で洗い、ヘタを取って小さく刻む。
- 4
冷めたコーヒーと、イチゴ、砂糖、ラズベリーシャーベットをミキサーに入れる。
- 5
なめらかなスムージーになるまで30秒ほど回す。
- 6
混ざったら、ゆっくりとトールグラスに注ぐ。
コツ・ポイント
よく混ざってなめらかなスムージーになるように、ちょっとしっかり目にミキサーにかけるのがポイント！小粒のイチゴ（分量外）をピックに刺してグラスに飾ると、一層かわいく仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407790
