山採りエノキダケの焼きキノコ・シチュー
福井のおじじ @cook_40055829
普通に作った定番クリームシチューに山採りのエノキダケの焼きキノコをトッピングして食べたら芳醇な味わいになりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
エノキダケは白っぽいものから黒いものまでいろいろですが、見た目はなんとなく汚らしい・・・・でも味は抜群で、ナメコよりずっと美味しいです。味噌汁ばかりで味わってましたが、焼きキノコも美味しいです。マネしてみてください（＾＾）
山採りエノキダケの焼きキノコ・シチュー
普通に作った定番クリームシチューに山採りのエノキダケの焼きキノコをトッピングして食べたら芳醇な味わいになりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
エノキダケは白っぽいものから黒いものまでいろいろですが、見た目はなんとなく汚らしい・・・・でも味は抜群で、ナメコよりずっと美味しいです。味噌汁ばかりで味わってましたが、焼きキノコも美味しいです。マネしてみてください（＾＾）
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