バターしょうゆ♪牛肉のチーズポテトロール
クリームステッチ @cook_40055257
じゃがいもスティックとスライスチーズを牛肉で巻いて☆
濃厚なバターしょうゆ味の牛肉とホクホクポテト＆チーズのハーモニー♪
このレシピの生い立ち
国産牛のしゃぶしゃぶ肉が半額に♪
切っちゃうのはモッタイないので長さを生かして調理☆
合挽ミンチ(レシピID：20407621)や豚しゃぶ肉(レシピID：17613339 )など色々な食材でレンチンスティックポテトを巻き巻き中。
バターしょうゆ♪牛肉のチーズポテトロール
じゃがいもスティックとスライスチーズを牛肉で巻いて☆
濃厚なバターしょうゆ味の牛肉とホクホクポテト＆チーズのハーモニー♪
このレシピの生い立ち
国産牛のしゃぶしゃぶ肉が半額に♪
切っちゃうのはモッタイないので長さを生かして調理☆
合挽ミンチ(レシピID：20407621)や豚しゃぶ肉(レシピID：17613339 )など色々な食材でレンチンスティックポテトを巻き巻き中。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもを縦方向に約8㎜角の棒状に切って耐熱タッパーに入れ、下味のみりんを絡めて500Wで４分チンする。
-
- 2
牛肉を１枚１枚広げてガーリックパウダーを振る。
ネギは小口切り。
●を合わせておく。 - 3
スライスチーズを半分に裂いて牛肉の端に乗せ、その上にじゃがいもスティックを２～３本乗せて巻く。
-
- 4
フライパンを中火で熱してバター(マーガリン)を溶かし、最初は巻き終わりを下にして肉巻きを入れ、転がしながら焼く。
-
- 5
全体にザッと焼き色が付いたら●を回しかけてネギを散らして混ぜ合わせ、火を止める。
できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎肉は焼き過ぎないで！少しレアでもＯＫ♪
◎溶けるタイプのチーズを。
◎牛肉は同じグラムでも枚数が異なるので、牛肉に合わせてスライスチーズの枚数を変えてください。ちなみに今回は６枚。
◎無塩バターの場合はしょうゆの量を少し増やしてください。
つくれぽ
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