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パイ皿でアップルケーキ♧
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パイ皿でアップルケーキ♧-レシピのメイン写真

パイ皿でアップルケーキ♧

chihimum
chihimum @cook_40055986

HM使用で簡単。材料を混ぜて焼くだけ!

このレシピの生い立ち
少し古くなってしまったりんごを使って、簡単にパパっと作れるおやつにチャレンジしました。
どんどん混ぜるだけなので、子供とおしゃべりしながらでも作れます。

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少し古くなってしまったりんごを使って、簡単にパパっと作れるおやつにチャレンジしました。
どんどん混ぜるだけなので、子供とおしゃべりしながらでも作れます。

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chihimum
chihimum @cook_40055986

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材料

底寸15㎝パイ皿1枚分
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • たまご 1個
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ホットケーキミックス 70g
  • りんご 大2分の1
  • シナモンシュガー お好みで少々
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

    • パイ皿でアップルケーキ♧作り方1写真
  2. 2

    卵とヨーグルトを入れてよく混ぜる。多少分離しても気にしないでOK!

  3. 3

    薄力粉をふるいながら入れてよく混ぜる。
    オーブンは170℃に予熱。

  4. 4

    りんごを一口大に切る。
    切り方はお好みで、薄切りを飾り付けるなどアレンジOK!
    うちは子供に食べやすいよう細かくしてます

  5. 5

    バターを塗った耐熱皿に、生地を流し込み、平らにしたら、上にりんごをバラバラとのせる。

    • パイ皿でアップルケーキ♧作り方5写真
  6. 6

    お好みでシナモンシュガーをふりかけて、オーブンへ。
    170℃で30分焼く。

    • パイ皿でアップルケーキ♧作り方6写真
  7. 7

    焼き上がり!
    切り分けるときは、耐熱皿のまま何等分かに切れ目を入れ、底からナイフなどではがすように取るときれいです。

    • パイ皿でアップルケーキ♧作り方7写真
  8. 8

    冷凍ブルーベリーを使ったブルーベリークーヘンも是非。
    ID: 20439874

    • パイ皿でアップルケーキ♧作り方8写真

コツ・ポイント

りんごは薄切りにして花形などに飾ることもできます。1㎝角ぐらいに小さく切ると、子供も食べやすいです。
卵1つに合わせた分量なので、15㎝のパイ皿でも生地が気持ち少なめです。もっと大きい容器を使う場合は倍量にして下さい。

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chihimum
chihimum @cook_40055986
2015/01/27 01:17に公開
北海道で夫&娘と3人暮らしです。料理とはいえないような簡単なモノもありますが、あと一品!のヒントにしてもらえたらと思います。アレンジ大歓迎!
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このレシピのキーワード

ケーキ パイ りんご バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408630
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