本格すまし汁（学校給食が元です）

乾シイタケのうま味や他のだしのうま味も感じられるすまし汁です。乾シイタケだしは、和風、洋風、中華風のどのだしとも合うため、お好きなだしを選んで作ってみてください。

上品な味になったのではないかと自分では思っています。

白だしと酒だけの超簡単すまし汁です！たまには素麺入りも良いですね～♪

包丁&まな板いらずぅー!!!!舞茸のいいダシが出て玉子ふわふわ簡単♪美味しぃよぉ～ッッ٩(♥^╰╯^♥)۶

とろろ昆布がいい味を出してくれますカイワレ大根の辛味でスッキリした味なので暑い夏でも美味しいです

あっさりしているので、炊き込みご飯は勿論、和食にも合います(^ ^)たけのこを下ゆでしておけば簡単にできます♪

あっさりしたすまし汁になります。はんぺんとワカメは火が通りやすいので、時短で作れちゃいます。

暑い季節でも飲みやすい、さっぱり味のおすましです。ご飯を入れるても、梅茶漬けみたいで美味しいです♪

今まで食べたとろろ昆布とは違って、口当たりが柔らかく溶けます。とっても美味しかったです。♪♪♪

春の味、セリをすまし汁で上品な香りを楽しんでください

ほわほわはんぺん入りのすぐできるお汁です。

おわん一つでできますよ。