ボールにバターと薄力粉、砂糖、アーモンドプードルを入れカードでバターを細かく刻み手のひらを使ってすり合わせそぼろ状にする

苺3個はさいの目にカットし、砂糖をまぶしておく。

ボールに常温に戻したバターに砂糖、はちみつを加えふんわりとなるまで泡立て器で混ぜる。

②にとき卵を3回に分けてよく混ぜ合わせる。牛乳も少しずつ混ぜ合わせる。□の粉類と①の苺の果肉を混ぜ合わせる。

カップに生地を等分に分け入れ、クランブルを適量のせ、170度のオーブンで25分焼く。