立体的な白髪ねぎ♪
ふわふわな白髪ねぎはお料理を華やかにしてくれます❤
このレシピの生い立ち
家の油淋鶏や魚の甘酢あんかけに乗せています♪
作り方
- 1
ネギは5cm位にカットした後、縦に切れ目を入れた後伸ばして千切りにします。
- 2
氷水にしばらくつけます。
- 3
キッチンペーパーで丸く包みぎゅっと水気を取ります。(丸るめる感じで♪)
- 4
ふわふわ立体的な白髪ねぎの完成☆
- 5
白髪ねぎを使って・・・大好評の油淋鶏はこちら★レシピID : 18154901
- 6
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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