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鶏挽肉のパスタ
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鶏挽肉のパスタ-レシピのメイン写真

鶏挽肉のパスタ

みたーみ
みたーみ @cook_40272607

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材料

1人分
  • 鶏挽肉 100g
  • トマトピューレ 100g
  • 玉ねぎ(小さめ) 1/2個
  • ☆塩 ブラックペッパー 適量
  • ☆にんにく(チューブ) 少量
  • ☆オイスターソース 少量
  • ☆蜂蜜 少量
  • ☆コンソメ 少量
  • ○バター 少量
  • ○スライスチーズ 1枚
  • オリーブオイル
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを微塵切りにして透き通るまで炒める
    透き通ってきたら鶏挽肉を加える

  2. 2

    挽肉に日が通ったらトマトピューレを入れ、よく馴染ませる

  3. 3

    ☆で味付けをする

  4. 4

    少々煮込んだあと、火からおろし、○の材料を加えてよく混ぜる

  5. 5

    茹でたパスタにオリーブオイルを少量かけたあと、ソースをのせ、バジルをかける

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めること。

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みたーみ
みたーみ @cook_40272607
2015/01/25 13:07に公開
一人暮らしで作った料理のメモが中心です。パスタとトマトが好きです。お菓子作りはちょっと苦手。
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このレシピのキーワード

パスタ はちみつ にんにく バター とりひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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