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全粒粉入り食パン
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全粒粉入り食パン-レシピのメイン写真

全粒粉入り食パン

こいぬのお母さん
こいぬのお母さん @cook_40053934

覚えやすい分量かつ、バターやマーガリンなどを使わないヘルシーなレシピです！
このレシピの生い立ち
息子が牛乳アレルギーなのでスキムミルクや牛乳なしで作ってみました。

覚えやすい分量かつ、バターやマーガリンなどを使わないヘルシーなレシピです！
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息子が牛乳アレルギーなのでスキムミルクや牛乳なしで作ってみました。

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全粒粉入り食パン

こいぬのお母さん
こいぬのお母さん @cook_40053934

覚えやすい分量かつ、バターやマーガリンなどを使わないヘルシーなレシピです！
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息子が牛乳アレルギーなのでスキムミルクや牛乳なしで作ってみました。

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材料

  • 強力粉 180g
  • 全粒粉 20g
  • オリーブオイル（ココナッツオイル） 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • 水 90cc
  • 豆乳 35cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにドライイースト以外の材料を入れる

  2. 2

    ホームベーカリーイーストを入れるところにイーストを投入。

  3. 3

    スイッチオン！

  4. 4

    出来上がりです！
    オリーブオイルで作ると、癖がなくサンドイッチなど何にでも活用できますが、オススメはココナッツオイルです

  5. 5

    ココナッツオイルで焼くと何もつけなくてもほんのり甘い香りがしてヘルシーに頂けると思います

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こいぬのお母さん
こいぬのお母さん @cook_40053934
2015/01/27 05:40に公開

このレシピのキーワード

食パン 豆乳 強力粉 全粒粉

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