牡蠣フライ作ろうと思ったのですが油の処理が面倒なのでチヂミにしちゃいました。牡蠣フライより簡単だしヘルシーです。
このレシピの生い立ち
牡蠣フライが面倒だったので。それに高温の油を使う料理は身体を炭化させるので老化を早めるそうです。