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簡単ミートパスタ♪*゚
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簡単ミートパスタ♪*゚-レシピのメイン写真

簡単ミートパスタ♪*゚

_hina
_hina @cook_40053525

2月25日付のミートスパゲティ人気検索で1位になりました!ありがとうございます
!!
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日本語おかしい所があったらすみません...><
残ったのはご飯の上にかけると美味です!!!

2月25日付のミートスパゲティ人気検索で1位になりました!ありがとうございます
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_hina
_hina @cook_40053525

2月25日付のミートスパゲティ人気検索で1位になりました!ありがとうございます
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残ったのはご飯の上にかけると美味です!!!

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材料

6人前
  • 豚ひき肉 500g前後
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 2本
  • にんにく ふたかけ
  • ☆トマトジュース 200ml
  • ☆トマト缶 1個
  • ☆白ワイン 大さじ2
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆ブイヨン 2つ
  • 塩,こしょう 適量
  • パセリもしくはバジル 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    まずは玉ねぎ,人参,にんにくをみじん切りにします。
    人参はすりおろしても大丈夫です

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)を入れにんにくを炒めひき肉を入れ炒めます

  3. 3

    肉に火が通ったら肉から出た大量の油をキッチンペーパー等で拭き取ります。

  4. 4

    玉ねぎ,人参を加え軽く炒めたら☆のを加え15分程煮込みます。

  5. 5

    15分経ったら塩,こしょうで味を整えたらミートソースは完成です☆

  6. 6

    (ここには記載してませんが)茹で上がったパスタにミートソースを乗せパセリ,バジル,粉チーズを加えれば出来上がりです!

コツ・ポイント

見込む際にローレル等を入れるのもありです

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_hina
_hina @cook_40053525
2015/01/30 09:02に公開
春から専門学生です..笑
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このレシピのキーワード

にんじん トマト缶 豚ひき肉 にんにく トマトジュース 味噌 玉ねぎ

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