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とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン
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とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン-レシピのメイン写真

とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

お豆腐を使うことによりヘルシー　でもボリューム満点の一品　　熱々をふぁっふぁしながら食べるのが美味しいです
このレシピの生い立ち
ミートソーススパゲティーを作った時のミートソースが大量にあまったので　なにかヘルシーに食べれるお料理はないかと考えて　作った一品　冬の寒い日に熱々をいただくととても美味しくいただけることまちがいなしです

お豆腐を使うことによりヘルシー　でもボリューム満点の一品　　熱々をふぁっふぁしながら食べるのが美味しいです
このレシピの生い立ち
ミートソーススパゲティーを作った時のミートソースが大量にあまったので　なにかヘルシーに食べれるお料理はないかと考えて　作った一品　冬の寒い日に熱々をいただくととても美味しくいただけることまちがいなしです

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とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

お豆腐を使うことによりヘルシー　でもボリューム満点の一品　　熱々をふぁっふぁしながら食べるのが美味しいです
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ミートソーススパゲティーを作った時のミートソースが大量にあまったので　なにかヘルシーに食べれるお料理はないかと考えて　作った一品　冬の寒い日に熱々をいただくととても美味しくいただけることまちがいなしです

お豆腐を使うことによりヘルシー　でもボリューム満点の一品　　熱々をふぁっふぁしながら食べるのが美味しいです
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材料

  1. 木綿豆腐 2丁
  2. ミートソース 適量
  3. ホワイトソース 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. とろけるチーズ 適量
  6. パルミジャーノチーズ（すりおろし） 適量
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. サラダ油 大さじ3
  9. オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りをしておき　6等分に切り
    まな板に並べ裏と表に片栗粉をまぶす

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めのサラダ油を熱し　お豆腐を焼き塩胡椒で味付けし、焼き色がついたらお皿にとる。

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方2写真
  3. 3

    温めたミートソースを器の底に敷き詰め、２の豆腐を乗せていく

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方3写真
  4. 4

    お豆腐の上にオリーブオイルとパルミジャーノチーズをかける

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方4写真
  5. 5

    ホワイトソースをかかる

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方5写真
  6. 6

    とろけるチースをまんべんなくかけて230度（余熱なし）オーブンで20〜30分焼く

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方6写真
  7. 7

    熱々　とろ〜りのヘルシーグラタンのできあがり　パセリがあればかけると彩りになります

    • とろ〜りお豆腐のヘルシーグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

お豆腐を焼くひと手間が美味しさにつながります〜〜

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歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438
2015/01/25 10:48に公開
はじめまして、食べることそして作ることが好きな私がレシピを考え参考にしていただける方がいらしたら嬉しく思い。クックパッドに投稿させていただいています。Instagramではお弁当盛りつけからお菓子作りフォトスタイリングと投稿もしています。よろしければそちらもご覧下さい。➡️ Yuka_morituke
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