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コールスロー-レシピのメイン写真

コールスロー

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

柑橘類を入れてさっぱりと
このレシピの生い立ち
すっぱく山盛りキャベツを食べたくて。

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材料

  • キャベツ 半個~1/4
  • お好みの野菜 今回は胡瓜・人参
  • カボスやレモン 1個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • お酢 小さじ1~
  • 砂糖 小さじ1/2弱
  • マヨネーズorオリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を全て千切り。

    • コールスロー作り方1写真
  2. 2

    みじんがお好みの方はみじん切り。
    切った野菜に塩を軽く加え暫く放置。

  3. 3

    軽く水気を切ったら、調味料を加え混ぜ合わせ完成です。

    • コールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

すっぱさや塩気は調整下さい。

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928
2015/01/25 07:38に公開
9年弱ぶりお邪魔させていただきます。素敵なつくれぽありがとうございます。(20261001再開)
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ かぼす レモン

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