釣り情報サイト『クレイジーフィッシング』https://www.crazy-fishing.com の管理人をやっています。魚を釣るだけでなく、釣った魚を美味しく、できるだけ無駄無く、食べるために、日々試行錯誤しています。どうぞ宜しくお願い申し上げます。尚、ここで掲載している魚料理レシピは、クレイジーフィッシングサイトで更に詳しく説明しています。合わせてご覧くださいませ。