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おもいつき小松菜エビ玉子とじスープ
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おもいつき小松菜エビ玉子とじスープ-レシピのメイン写真

おもいつき小松菜エビ玉子とじスープ

月華美人☆
月華美人☆ @cook_40150933

お汁鶏ガラ塩味風味
少し味のついた小松菜の味
食べた時のエビとハムのの食感が( ‐ω‐)bグー

このレシピの生い立ち
玉子とじスープがすきで
あさっさり洋風っぽいのが食べたく
適当に作ったら子供に評判でした(笑)

簡単ですぐ作れるんで毎日作ってます
子供の口からは『おかーしゃんおかわり』です♪

残ったスープにご飯をいれおじやにしてもおいしかったですよ★

お汁鶏ガラ塩味風味
少し味のついた小松菜の味
食べた時のエビとハムのの食感が( ‐ω‐)bグー

このレシピの生い立ち
玉子とじスープがすきで
あさっさり洋風っぽいのが食べたく
適当に作ったら子供に評判でした(笑)

簡単ですぐ作れるんで毎日作ってます
子供の口からは『おかーしゃんおかわり』です♪

残ったスープにご飯をいれおじやにしてもおいしかったですよ★

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おもいつき小松菜エビ玉子とじスープ

月華美人☆
月華美人☆ @cook_40150933

お汁鶏ガラ塩味風味
少し味のついた小松菜の味
食べた時のエビとハムのの食感が( ‐ω‐)bグー

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玉子とじスープがすきで
あさっさり洋風っぽいのが食べたく
適当に作ったら子供に評判でした(笑)

簡単ですぐ作れるんで毎日作ってます
子供の口からは『おかーしゃんおかわり』です♪

残ったスープにご飯をいれおじやにしてもおいしかったですよ★

お汁鶏ガラ塩味風味
少し味のついた小松菜の味
食べた時のエビとハムのの食感が( ‐ω‐)bグー

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玉子とじスープがすきで
あさっさり洋風っぽいのが食べたく
適当に作ったら子供に評判でした(笑)

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子供の口からは『おかーしゃんおかわり』です♪

残ったスープにご飯をいれおじやにしてもおいしかったですよ★

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材料

四人分
  • 小松菜 2束
  • ★ボイルエビ 10匹くらい
  • ★かにかまぼこ 適当
  • ★ハム 4枚
  • ☆鶏ガラスープ素 少し
  • ☆香味ペースト 適当(多くすると辛くなります)
  • ☆塩コショウ 少し
  • ☆塩 味整え程度
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    湯にかけて細かくきざみ小松菜をいれる

  2. 2

    調味料☆入れる

    香味ペーストは入れすぎると味濃くておいしくなくなります

    • おもいつき小松菜エビ玉子とじスープ作り方2写真
  3. 3

    材料★いれる
    エビもハムもカニカマも小さく切りいれる

  4. 4

    味見しながら塩で更に味を整える

  5. 5

    卵をときこの時ブクブク煮込むくらい火を強くし卵を混ぜいれすぐ火を消しできあがり

コツ・ポイント

塩や香味ペーストのいれすぎ注意
濃くてまずくなります
まー濃いっ!!とおもえばみずをいれてしまえばいいことなんですけどね(笑)

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月華美人☆
月華美人☆ @cook_40150933
2015/01/30 16:39に公開

このレシピのキーワード

スープ 卵とじ エビ 小松菜 ハム 卵 カニカマ

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