✨もさもさ巻き寿司✨
がぶりっ！...(・ω・) コーンや ひき肉、コメが、おくちの 中で
もさモサもさ..(*^▽^*)かわった味☆
このレシピの生い立ち
んーとねぇ(o・・o) .. いろんな巻き寿司見ててぇ
思いついた ..(^◇^;)たはっ♪
✨もさもさ巻き寿司✨
がぶりっ！...(・ω・) コーンや ひき肉、コメが、おくちの 中で
もさモサもさ..(*^▽^*)かわった味☆
このレシピの生い立ち
んーとねぇ(o・・o) .. いろんな巻き寿司見ててぇ
思いついた ..(^◇^;)たはっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
粗挽き豚ひき肉と、生姜を 塩コショーで炒めまし♪
油は、使わない。
豚ひき肉から出ちぁうから...
(´･_･`) - 2
肉に 火がとおったら、しいたけ・春雨 ←参加♪
★も、(*^_^*)投入〜♪ - 3
水分なくなるまで、根気よく
炒めまし♪
中火より ゃゃ弱☆
出来たら、冷まして おきましぉ(*^_^*) - 4
酢メシに、コーンと ゴマ油←混ぜ混ぜ〜♪
- 5
人参は、スライサーで、細ほそ千切りにして、塩で もみもみ〜♪
しんなりしたら、サッと 洗って、しっかり水分とりまし！ - 6
茹でた ほうれん草と 人参を
1.5cmくらいに cut!
ゴマ油と 混ぜ混ぜ〜♪ -
- 7
んだば、巻きすに、ラップを敷いて、海苔→酢メシ→ほうれん草人参→炒めたそぼろを、
のっけていこぉー！
→こんな感ぢ☆ -
- 8
海苔の端を 湿らせてぇー！
せーのっ！(・ω・)ノ
ギゥう!っと、ガッツリ 巻いちゃおー！！ - 9
ナイフを湿らせながら、
食べやすい 大きさに、cut! - 10
端っこは、具が出てきちぁうから(´･_･`)
余った具で、盛り付ける時
(*^_^*)キレイに してねん♪ - 11
でっきあがりぃ〜♪(*^▽^*)v
つけダレのオススメは、
おろしニンニク醤油・西洋ワサビ＆醤油でし！
コツ・ポイント
キーワードは、「水分」 (・ω・)v
そぼろも、コーンも、ほうれん草人参も、
(・ω・)水分 しっかりとっちぁうコト♪
あとは、(*^_^*)味見しながら、
自分の味に、していくコト♪
でし！(*^_^*)v
つくれぽ
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