ごま油がいい香りです(‾▽‾)このレシピの生い立ちサーモンが好きで美味しく食べる方法はないかと思い作りました。
刺身用サーモンを適度な薄さに切り醤油、ごま油を垂らしてあえる。
万能ねぎを千切りにし、ご飯を皿に盛り付ける。
ご飯の上にあえたサーモンを乗せ、上から万能ねぎをちらして完成。
ご飯は少し冷めた方がサーモンの色が熱で変わらないので見栄えが良くなります。
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