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ギョーザの玉とじ
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ギョーザの玉とじ-レシピのメイン写真

ギョーザの玉とじ

くーチャンまま
くーチャンまま @cook_40074336

ギョーザを和風に
このレシピの生い立ち
沢山ギョーザを食べる時に、バリエーションとして考えました。

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くーチャンまま
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材料

4人分
  • 王将生ギョーザ 2人分の
  • ピザチーズ 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して生ギョーザを並べる
    水を10ml程度回しかけて蓋をして蒸す

  2. 2

    水気が飛んだら弱火にしてチーズと溶き卵を回しかける。再度蓋をして火を止めて卵が固まるのを待つ。おおよそ3分ほど

コツ・ポイント

生ギョーザは普通に食べても十分に美味しいのでギョーザが焼けたらチーズと溶き卵は余熱で固めます

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くーチャンまま
くーチャンまま @cook_40074336
2016/07/02 23:51に公開
食いしん坊家族の、出産間近の妊婦です。我が家はみんなが食いしん坊!私が気まぐれなので、作るのにはムラがありますが・・・・けど、みんな、おいしいものが食べたくて、食べたくてたまりません。
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このレシピのキーワード

餃子 卵 ピザチーズ

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