シナモンがきいたアップルパイ
たかみつクック @cook_40094478
急に思い出して、夜遅くに作りました。
こないだスタッフの誕生日何もあげれなかったから
このレシピの生い立ち
オープンで作るのは久しぶりで。
いつもトースター使ってました
シナモンがきいたアップルパイ
急に思い出して、夜遅くに作りました。
こないだスタッフの誕生日何もあげれなかったから
このレシピの生い立ち
オープンで作るのは久しぶりで。
いつもトースター使ってました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは冷凍庫からだしておく
時間がなく10分くらいだして並べておきました - 2
鍋に水、りんご、シュガー、ラカントSを入れて煮る
汁がなくなるまで - 3
汁がなくなったら、火を止めて、シナモンいれて、マゼマセしておく
- 4
パイシートを6頭分にして、棒で、伸ばす
9枚のうち、3枚は包丁で、アミアミになるように切れ目をいれる - 5
もう3枚は、りんご4.5枚のせて、アミアミにしたものをのせて、周りはフォークで、閉じていく
- 6
卵黄を塗ったら、
210度に10分温めておいたオープンに入れて、190度30分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
手抜きで、パイシートを10分しか常温にしていなかったから伸びがよくなかったかな
りんごはおっきめです。
甘さは控えめで、バターはつかいませんでした。
つくれぽ
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