残ったセロリの葉はいつもスープに。ヘルシーで美味しく野菜が摂れますよ♪野菜の優しい旨味がほっこり癒してくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理とタップリ野菜を摂りたくて。セロリの葉はスープにするのが我が家の定番。ル・クルーゼを使用したので実際は水の量がもう少し少な目で作ったので調節してください。茅の舎の野菜だしをパックを破って半分コンソメの代わりに入れるのがお勧め。