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絶対美味しい♡チョコチップクッキー
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絶対美味しい♡チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

絶対美味しい♡チョコチップクッキー

れいこ*
れいこ* @cook_40063566

サクサクッと美味しいチョコチップクッキーはいかがですか?バレンタインにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったので作りました!バレンタインにもいいですよ!

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材料

20〜30枚分
  • 無塩バター 100g
  • 小麦粉 100g
  • ココアパウダー 10g
  • 砂糖 70g
  • 板チョコ 1枚(50g)
  • 飾り付け砂糖 適量
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく切ります。(チョコチップになります。)

    • 絶対美味しい♡チョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    バター、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、卵黄をボウルに入れ手でこねます。チョコチップを加え混ぜます。

    • 絶対美味しい♡チョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    ラップに細長く伸ばして包み、丸く形にして冷凍庫で約1〜2時間固めます。

    • 絶対美味しい♡チョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    分量外の砂糖をまぶして1cmにカットします。

    • 絶対美味しい♡チョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーをしき間を開けて並べます。(くっつかないように)

    • 絶対美味しい♡チョコチップクッキー作り方5写真
  6. 6

    予熱180度のオーブンで15分焼きます。(途中焦げないようアルミホイルをしてください)

  7. 7

    覚まして出来上がりです!

コツ・ポイント

オーブンから取り出した時はまだ少し柔らかいと思いますが冷えるとかたくなるので大丈夫です!アルミホイルは10分経過してからかぶせるといい感じにできると思います!

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れいこ*
れいこ* @cook_40063566
2015/02/03 03:07に公開
美味しい料理、スイーツを食べると不思議と幸せな気持ちになりませんか?(*゚v゚*)作るのって楽しい!そう思えるレシピを掲載お料理は愛情♡皆さんのつくれぽ見るの楽しみにしてます♪一人でも多くの人に『美味しい』を!( ˆºˆ )♡
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このレシピのキーワード

ココア 板チョコ 小麦粉 卵黄

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