椎茸の佃煮を作る。レシピID : 18662638を参考に。濃い位の方が美味しいです。面倒なら買ってもOK！

☆全部の具材を巻き易いように準備しておくと便利。サーモンやきゅうりなども適当に切っておく。

上1〜1.5cm位間をあけて、ご飯を薄く敷き詰める。ここであまり沢山敷くと巻くのが大変です。

具材を適当に並べる。はみ出る位に置いた方が端まで美味しく食べられます。
※写真にグリーンカール乗せるの忘れました(笑)

両手の親指でまきすの手前を持ち、具材を人差し指〜小指で軽く支えながら一気にを上の海苔の端めがけてダイブ！ここ思い切って！

ダイブしたら、手前のまきすだけ持って上の方向にコロコロ転がして、海苔のつなぎ目をくっ付ける感覚でギュッとニギニギする。

適当にやっても、どーにかこんな簡単に巻けます！（私、巻くの多分２～３回目位の初心者です）

そのままかぶりついて食べても良し、端を切っても良し！

切る時は、包丁を濡らして。1個切ったら面倒でも塗れ布巾で拭く→包丁濡らすの繰り返しをすると、綺麗に切れます。

お吸い物と合わせると絶品ですよ！