ご飯は炊いておいてね！お野菜はお好みでカットしてください。私は画像のようにしました。

フライパンに油を引き玉ねぎをきつね色になるまで弱火強火を交互に炒める。

４があめ色になったら残りのお野菜を入れて軽く炒める。

ウコンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。３０分くらいです。

６が煮上がったらルー、☆印の香辛料、カレー粉、はちみつを入れて塩、等で味を調えます。お水を１００程ど加えました。

SWEETに使うかぼちゃの種などがあれば、ごはんのアクセントに飾ります。
完成！