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スパイシーでカリカリ食感!特製タコライス
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スパイシーでカリカリ食感!特製タコライス-レシピのメイン写真

スパイシーでカリカリ食感!特製タコライス

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

ハイライフポーク特製タコライスのレシピを紹介します。旨味が強く、食感の良い豚肉のウデの挽肉を使用します。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

ハイライフポーク特製タコライスのレシピを紹介します。旨味が強く、食感の良い豚肉のウデの挽肉を使用します。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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スパイシーでカリカリ食感!特製タコライス

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

ハイライフポーク特製タコライスのレシピを紹介します。旨味が強く、食感の良い豚肉のウデの挽肉を使用します。
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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

ハイライフポーク特製タコライスのレシピを紹介します。旨味が強く、食感の良い豚肉のウデの挽肉を使用します。
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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  • 豚挽肉 200g
  • サラダ油 適量
  • ご飯 茶碗2杯分
  • レタス(千切り) 1/4コ
  • アボカド(角切り) 1/2コ
  • トマト(角切り) 1/4コ
  • シュレットチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • トルティーヤチップス(好みの味) 適量
  • パセリ 少々
  • 調味料
  • チリパウダー 小さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1/2
  • パプリカパウダー 小さじ1/2
  • 塩、胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を温め、強火で豚ひき肉を炒める。

  2. 2

    調味料を全て入れ、更に炒める。1分ほど炒め良い香りがたてば火を止める。

  3. 3

    皿にご飯を盛り、レタス、炒めた豚挽肉、アボカド、トマト、チーズ、マヨネーズ、砕いたトルティーヤチップス、パセリを載せる。

コツ・ポイント

味付けにクミン、コリアンダー、チリパウダーなどの香辛料を入れ、挽肉と炒め合わせます。味が複雑に絡み合いおいしくいただけます。仕上げにトルティーヤなどのスナック菓子を砕いて散らすと、カリカリとした食感がアクセントとなります。

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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
2019/11/04 21:07に公開
カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス アボカド トルティーヤ お肉 豚ひき肉 クミン ご飯 ケチャップ

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