豚骨スープを使ってパエリア❣

豚骨スープを使ってパエリア❣

Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

今回わ市販の豚骨スープを使って生米から炊き上げました。子供も大好きで時短料理です。
このレシピの生い立ち
色々の味付けご飯を考えて❣

今回わ市販の豚骨スープを使って生米から炊き上げました。子供も大好きで時短料理です。
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今回わ市販の豚骨スープを使って生米から炊き上げました。子供も大好きで時短料理です。
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材料

4人前

米 3合
胡麻油大さじ2
豚骨スープ 1と1/2カップ
葱半分
韮半束
コーン大さじ2
ブラックペパー

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作り方

1

生米ゎ洗って水気をきって置きます。
白葱と韮ゎ粗みじん切りにします。
2

フライパンに胡麻油をひき生米を炒めます。少し米が透き通ってきたら豚骨スープと刻んだ葱、韮、コーンを入れます。
3

中火で10分、弱火で10分炊いて10分蒸らします。
最後にブラックペパーを散らして出来上がり❣

コツ・ポイント

お焦げをもっと付けたぃ時ゎ蒸し終わってから強火でお焦げを付けると良いですょ❣

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Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

2018/01/29 11:06に公開

お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(｡•ㅂ•｡)و