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ジャガイモと卵のガレット☆
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ジャガイモと卵のガレット☆-レシピのメイン写真

ジャガイモと卵のガレット☆

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材料

2人分
  • ジャガイモ 1個
  • 卵 Lサイズ1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 切れてるバター 1個
  • パセリ 少々
  • ★オーロラソース★
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りにして水に浸す。卵を溶き、水切りしたジャガイモ、マヨネーズ、塩・胡椒を入れ混ぜ合わせる。

    • ジャガイモと卵のガレット☆作り方1写真
  2. 2

    バターを熱し、卵とジャガイモを流し入れ焼く。

    • ジャガイモと卵のガレット☆作り方2写真
  3. 3

    片方焼けたらひっくり返して、裏面もじっくり焼く。

    • ジャガイモと卵のガレット☆作り方3写真
  4. 4

    4〜5分焼き、仕上げにパセリをかけて出来上がり♪
    オーロラソースと一緒に♪

    • ジャガイモと卵のガレット☆作り方4写真

コツ・ポイント

強火でなく、弱〜中火でじっくり焼くと、焦げずにキレイに焼けます。

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♡ポチミモナ♡ @cook_40095955
2016/07/06 12:31に公開
ハワイアン大好き♡お酒大好き♡基本面倒くさがりなので、適当で簡単に作れる物が好き♪笑
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター 卵 ケチャップ

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