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✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿
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✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿-レシピのメイン写真

✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^o^)簡単一品☆納豆と切り干し大根で健康に♪…なれるかな^^;
このレシピの生い立ち
何か食べないとこのままではマズイなと、自分の為に作りました。

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✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^o^)簡単一品☆納豆と切り干し大根で健康に♪…なれるかな^^;
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何か食べないとこのままではマズイなと、自分の為に作りました。

話題入り大感謝(^o^)簡単一品☆納豆と切り干し大根で健康に♪…なれるかな^^;
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材料

1~2人分
  • 切干し大根 15g
  • 納豆(たれなし) 1パック
  • 大葉 2~3枚
  • ☆白すりごま 大さじ1
  • ☆EVオリーブオイル 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ・白ごま 小さじ1
  • ・しょうゆはお好みで追加 適量
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作り方

  1. 1

    切干大根は水で10分程戻し、水気を絞りざく切りにします。大葉は7~8mm角に切り、さっと水にさらします。

    • ✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿作り方1写真
  2. 2

    ☆を合わせます。

    • ✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿作り方2写真
  3. 3

    納豆、切り干し大根、大葉を3に入れあえます。白ごまを振り、お好みでしょうゆををかけできあがり♪

    • ✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿作り方3写真
  4. 4

    2018.3.13 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

    • ✿納豆と切干し大根胡麻オリーブ油和え✿作り方4写真

コツ・ポイント

切干大根は戻し過ぎると歯ごたえがなくなります。やわらか好みの方はゆっくり戻してください。
少量verなので必要な分量で。
トッピングは大根の皮をめんつゆとオリーブオイル、黒酢で浅漬けしたものです。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/09/01 17:10に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 大葉 納豆

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