☆炊飯器でコーンピラフ☆
大くんママ @cook_40111713
子どもが喜んでおかわりしてくれるメニュー♡
このレシピの生い立ち
元々はお義母さんの味です♡
お義母さんはフライパンでバターとコーンとお米を炒めて〜、という作り方ですが
面倒くさがりの自分の為に(笑
レシピを手軽なものに変えました＼(^ω^)／
☆炊飯器でコーンピラフ☆
子どもが喜んでおかわりしてくれるメニュー♡
このレシピの生い立ち
元々はお義母さんの味です♡
お義母さんはフライパンでバターとコーンとお米を炒めて〜、という作り方ですが
面倒くさがりの自分の為に(笑
レシピを手軽なものに変えました＼(^ω^)／
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといでザルにあげておく。
なんて面倒くさいことは
いたしません(꒪д꒪)w - 2
お米はいつも通りにといで、お水を２合のメモリに合わせます。
そこへ細かく刻んだコンソメを投入し、軽く混ぜます。 -
- 3
とうもろこしは生のまま身を削ぎ、ベーコンは細かく切ります。
とうもろこし1/2本分の芯を縦半分にします。 -
- 4
お米を30分吸水させ…なんてことは
いたしません(꒪д꒪)ww - 5
とうもろこし、ベーコン、とうもろこしの芯を入れて炊飯します。
混ぜないでね☆ -
- 6
炊き上がったら芯を取り出し、バターを入れて混ぜます。
お好みでブラックペッパーやパセリを振りかけて♡ -
コツ・ポイント
お米をといでザルにあげたり、
30分吸水させたり、
という工程を省いているので
せめてもの思いでお米の準備を
一番最初にやってください。w
とうもろこしやベーコンの準備をしてるあいだにある程度吸水してくれます、きっと。
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