ノンオイル♪フルーツグラノーラスコーン

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

表面ザクザク中ふわもっちりなヘルシーなスコーンです♪材料3つであっという間に出来ます。2014.1123話題入り感謝です

このレシピの生い立ち
マイレシピ『ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーン』ID18884848をアレンジし、フルグラ入りのスコーンを考えてみました。

ノンオイル♪フルーツグラノーラスコーン

表面ザクザク中ふわもっちりなヘルシーなスコーンです♪材料3つであっという間に出来ます。2014.1123話題入り感謝です

このレシピの生い立ち
マイレシピ『ブルーベリーとクリチのヨーグルトスコーン』ID18884848をアレンジし、フルグラ入りのスコーンを考えてみました。

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作り方

  1. 1

    材料3つを揃えます。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。混ざりにくい時はラップに包んだり、ビニール袋に入れて混ぜてもOK

  3. 3

    2にフルーツグラノーラを入れてさらに混ぜてひとかたまりにする。

  4. 4

    3を1.5㎝の厚さの円形に伸ばし、放射状に6等分に切る。(生地を伸ばしにくい時はラップや小麦粉等を敷いてやってください)

  5. 5

    4をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

  6. 6

    こんがり焼けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼く時間は、ご使用のオーブンにより多少異なるので様子を見ながら焼いてください。焼き過ぎると固く、焼き不足だと中が生焼けになってしまいますので注意。ヨーグルト多めなのでスコーンにしては生地は緩めです。打ち粉やラップを使って伸ばしてくださいね。

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オレンジリング @cook_40037579
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主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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