作り方
- 1
玉ねぎをお好みの大きさにくし切りにする。時間がない時は薄めがいいです。
- 2
フライパンに切った玉ねぎと水を入れて火にかける。
鶏肉を一口大に切る。
時間がない時は小さめに〜 - 3
鶏肉もフライパンに入れて火が通ってきたら、顆粒だし、みりん、醤油を加える。具材がギリギリ浸る量の汁の量になるように〜
- 4
沸騰したら、溶き卵を加えてフタをする。半熟になったら完成っ
お好みで三つ葉や水菜を散らしてね
コツ・ポイント
卵は固まり過ぎないように☆
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