■焼き鮭

耐熱のお弁当箱に、ごはんは左寄りに詰め、その上に鮭を斜めに置き、酒をふり、電子レンジで約２分加熱する。

コーンはラップにふんわりと包み、電子レンジで約１分加熱したら、水けをきり、１の鮭のまわりに飾る。

■ほうれん草のソテー

ほうれん草、にんじんは一緒にラップにふんわりと包み、電子レンジで約１分加熱したら、水けを絞る。

別のラップに３を置き、マーガリンをのせ、ラップをふんわりと閉じたら、電子レンジで約１分加熱し、お弁当箱の右側に詰める。

■その他

ミニトマトを右奥に添える。