ベーコンエッグサンド
朝にピッタリなサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
カフェ風に作ってみました。
作り方
- 1
まず、食パン2枚を3分ほどトーストします。
その間に、マスタード•バター•マヨネーズを混ぜて準備しておきます。 - 2
油は使わず、ベーコンを焼きます。ベーコンを取り出し、同じフライパンに溶き卵を入れ、スクランブルエッグを作ります。
- 3
焼いたパン一枚にさっき作っておいたマスタード•バター•マヨネーズソースを塗ります。
- 4
その上にレタスをのせ、ベーコンをのせ、卵をのせる。
もう一枚のパンにはケチャップを塗る。 - 5
パンを重ねて食べやすい大きさにカットしたら完成です。
コツ・ポイント
ソースが肝心です!!たっぷり塗れば塗るほど美味しくできます*\(^o^)/*
ケチャップを塗ることで味かマッチします!!
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