じゃがいもは皮を剥いて千切りにする。
※千切り後は絶対に水にさらさないで下さい！

（ウインナーを入れる場合には、薄い輪切りにする。）

ボールに千切りにしたじゃがいも、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜる。

フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油を引いて、③を隙間が出来ないように敷き詰める。

（ウインナーを入れる場合は③を半分→ウインナー→③の残り半分の順番で入れる。
③でウインナーを挟む感じです。）

※溶けるチーズを使用する場合も⑤と同様に③でチーズを挟むようにして入れます。

中火～ちょっと強めの中火くらいで焼き色がつくまで焼く。
※フライ返しでギュッギュッと押し付けながら焼いて下さい。

焼き色がついたらひっくり返して、同じようにフライ返しで押し付けながら焼きます。

両面焼けたらお好きな大きさに切ってお弁当に入れて下さい。
※ピザのように切るのがオススメです☆