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リメイクカレーコロッケ
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リメイクカレーコロッケ-レシピのメイン写真

リメイクカレーコロッケ

レオフジサワ
レオフジサワ @cook_40053709

カレーライス、カレーうどんはもう食べた！けどカレーがあまってるというときは、コロッケにしてしまいましょう！！！
このレシピの生い立ち
余ったカレーをどうにかしたいと思って

カレーライス、カレーうどんはもう食べた！けどカレーがあまってるというときは、コロッケにしてしまいましょう！！！
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余ったカレーをどうにかしたいと思って

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レオフジサワ
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カレーライス、カレーうどんはもう食べた！けどカレーがあまってるというときは、コロッケにしてしまいましょう！！！
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材料

小判形7個分
  • 余ったカレー
  • じゃがいも 2個
  • 醤油 中匙1
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはあらかじめ茹でておく

  2. 2

    ボウルでつぶしてもいいですが、洗い物が増えるのでカレーの入ってる鍋で潰しましょう。

  3. 3

    醤油を加えて混ぜる

  4. 4

    粗熱が取れたら、小判形に形を整えてバットに並べる

  5. 5

    小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油でじっくりあげる

コツ・ポイント

とくにありません

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レオフジサワ
レオフジサワ @cook_40053709
2015/02/03 03:51に公開
Reo Fujisawa レオフジサワです。シンプルに手間をかけ過ぎないこと。
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このレシピのキーワード

カレー コロッケ じゃがいも 卵 小麦粉

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