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鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜
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鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜-レシピのメイン写真

鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜

LiCALiCA05
LiCALiCA05 @cook_40055116

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家に必ずあるドレッシング。味がついてるので簡単にソースに出来て美味しいです!シーザーやホワイト系のドレッシングなら、そのままかけても美味しいです♪

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材料

2人分
  • タラの切り身 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ4
  • ドレッシング 今回は青じそ
  • バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    塩胡椒して5分起きます。水分が出るので拭き取って小麦粉をまぶす。
    よくはたいて下さい

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき中火で両面を5.6分やきます

    • 鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜作り方2写真
  3. 3

    焼き終わったら取出して、バターを入れて溶かします

    • 鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜作り方3写真
  4. 4

    溶けたら、青じそドレッシングを大さじ6位入れて沸騰させます。とろみがでたら完成です。なんのドレッシングでもいいです!

    • 鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜作り方4写真
  5. 5

    簡単に一品完成です!!!

    • 鱈のムニエル〜ドレッシングソース〜作り方5写真
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LiCALiCA05
LiCALiCA05 @cook_40055116
2015/01/31 11:38に公開
料理勉強中です!
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このレシピのキーワード

ムニエル たら 切り身 バター 小麦粉

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