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三浦大根でからみ餅
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三浦大根でからみ餅-レシピのメイン写真

三浦大根でからみ餅

農Pro
農Pro @cook_40054943

お餅に大根おろしを乗せて醤油を垂らすだけ。でもこれが一番おいしい!
このレシピの生い立ち
あの三浦大根は生だとすごく辛味が強い。そこで、からみ餅で食べてみる事にしました。まさに本物のからみ餅ができました。

お餅に大根おろしを乗せて醤油を垂らすだけ。でもこれが一番おいしい!
このレシピの生い立ち
あの三浦大根は生だとすごく辛味が強い。そこで、からみ餅で食べてみる事にしました。まさに本物のからみ餅ができました。

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三浦大根でからみ餅

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農Pro @cook_40054943

お餅に大根おろしを乗せて醤油を垂らすだけ。でもこれが一番おいしい!
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あの三浦大根は生だとすごく辛味が強い。そこで、からみ餅で食べてみる事にしました。まさに本物のからみ餅ができました。

お餅に大根おろしを乗せて醤油を垂らすだけ。でもこれが一番おいしい!
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材料

2人分
  • 餅 2個〜
  • 三浦大根 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に餅とひたひたの水を入れ火にかける。餅が柔らかくなったら、水を切り器に盛る。

    • 三浦大根でからみ餅作り方1写真
  2. 2

    三浦大根をおろし、餅に乗せる。醤油を垂らしてできあがりです。

    • 三浦大根でからみ餅作り方2写真

コツ・ポイント

三浦大根は本当に辛いので、少なめに入れても、辛味が十分に味わえます。

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農Pro
農Pro @cook_40054943
2015/02/05 02:16に公開
野菜ソムリエプロ 宮崎隆至 日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro
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三浦大根 お餅

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