ヘルシー☆簡単!お豆腐生チョコ
のあぷ～ @cook_40035762
生クリームの代わりに絹ごし豆腐で♪黙って出したらバレない?!
このレシピの生い立ち
以前何かの雑誌で見かけたレシピを作りやすくアレンジしました。
ヘルシー☆簡単!お豆腐生チョコ
生クリームの代わりに絹ごし豆腐で♪黙って出したらバレない?!
このレシピの生い立ち
以前何かの雑誌で見かけたレシピを作りやすくアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水切りする
ホイッパーでしっかりペーストに -
- 2
レンジで溶かしたチョコレートとよく混ぜる(600w1分から、溶けるまで追加)
-
- 3
ラップかオーブンシートを敷いた器などにココアパウダーをふり、②を出して上にもココアパウダーをふりかける→冷蔵庫へ
-
- 4
固まったら切り分ける
全面にココアパウダーをまぶして完成♪
(柔らかくてカットできなかったら少し冷凍するといいですよ) -
- 5
見えにくいですが(^-^;
ジャム→スポンジ→豆腐生チョコ→フルーツ→ホイップを重ねてトライフルにすると美味(^o^)/ -
- 6
チョコや豆腐の種類によって固まり過ぎたりする場合があるので豆腐の量で調整してください(^-^;再度レンチンして豆腐イン!
- 7
これを冷凍して食べても美味しい♪
冷凍したものをぎゅうひで包むと生チョコ大福(*´∀｀)
コツ・ポイント
豆腐をしっかりペースト状にするとなめらかな生チョコになります♪
時間が経つとココアパウダーが湿気ってしうので食べる前にもう一度まぶしてください。 早めに食べましょう(*^^*)
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