吐き出しアイスホットケーキ
めっちゃ吐き出る雪見大福
このレシピの生い立ち
家にあるもので飢えをしのぎつつ外カリ中ジュワ~したくて作りました
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家にあるもので飢えをしのぎつつ外カリ中ジュワ~したくて作りました
ホットケーキの作り方通りに混ぜて
大きめに広げて焼く
(ちっさいお玉3杯くらい)
穴がかなりの数空くくらいしっかりめに(170℃で3分半くらい)反面焼く
雪見大福を2個乗っける
包み込んで余った生地で貼り付ける
フライ返しでひっくり返してしっかりと貼りついたら1~2分焼いて終わり
メープルとか好きなやつかけて食う
包むために、柔らかめだけど液体ではないぞ?ってくらいに反面焼くこと
余った生地をつけすぎると見栄えが悪くなっちゃうのでそこら辺を注意することぐらいですよ本当に。
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