ずぼらな白身魚のホイル焼き♥
簡単♥ 早い♥ 美味い♥ 時間がなくても…だるくて何も作る気起きなくても…あっという間.｡.:*♡なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
入院中に食べたホイル焼きが美味しくて♥ 味を真似て作ったら彼が喜んで食べてくれたのでムニエル等に飽きたらこれにしてます♡簡単なので、時間がなくても大丈夫＼(^o^)／
ずぼらな白身魚のホイル焼き♥
簡単♥ 早い♥ 美味い♥ 時間がなくても…だるくて何も作る気起きなくても…あっという間.｡.:*♡なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
入院中に食べたホイル焼きが美味しくて♥ 味を真似て作ったら彼が喜んで食べてくれたのでムニエル等に飽きたらこれにしてます♡簡単なので、時間がなくても大丈夫＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
白身魚を軽く洗う。
生身でも冷凍でも｡｡｡生身と冷凍では多少焼き時間かわります♬*゜
- 2
アルミホイールを少し長め(魚2匹並べられるくらいあると安心です)に切る。
- 3
アルミホイールに玉ねぎを重ならないようにしく。
魚が焦げ付くのを、玉ねぎで防ぎます。
- 4
魚をおく。
冷凍でも、半解凍でも大丈夫です♥ - 5
残りの玉ねぎや野菜やきのこ等を乗せる。
- 6
酒をかける。
こしょうをパパッとかける。
マーガリン(バター、ココナッツオイル等…お好きな物)を乗せる。
- 7
ホイルを合わせる。2回くらい折る。
横の部分を折って包んでいく。
ホイルが切れないように…
- 8
フライパンに軽く水をしく。
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 9
生身→10分くらい
半解凍→15分～20分くらい
冷凍→20分～25分
途中でフライパンの水がなくなったら足す♡
- 10
ホイルごとお皿に乗せて完成♥
火傷しないように気をつけて下さい♥
- 11
お好みでかいわれ大根、大葉を乗せてポン酢でお召し上がりください♥
今日は冷蔵庫に余ってたかいわれ大根を乗せました♡
-
コツ・ポイント
焼き時間は目安です。
目安時間から『においがしてきたなぁ～♥』から5分置いて私はフライパンから取ります。アルミ開いてから生焼け(ToT)!! を避けるために少し長めにしちゃってます。
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