作り方
- 1
生おからをフライパンでフワフワになるまでから炒りします。
- 2
キュウリと玉ねぎをうすくスライスして軽く塩もみします
- 3
キュウリと玉ねぎがしんなりしたら、水分をぎゅっと絞って、水切りしたツナ缶と炒ったおからと和えます。
- 4
3にマヨネーズを好きな分量混ぜ合わせ出来上がり～(*^^*)
コツ・ポイント
フライパンで炒る時に焦がさないように、木べらでかき混ぜながら炒って下さい。焦げるとポテサラ風から遠くなります。
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