野菜を薄切りにする。

重曹豚を一口大に切り、万能調味料 ID:20441106で下味、さらに片栗粉を付け、フライパンに油(分量外)を引いて焼く。

フライパンから肉を取りだし、野菜、キノコを炒める。

タレをまぜておく

野菜に火が通ったら、お肉をフライパンに戻し、とろ火にしてタレを入れて全体を混ぜる。

焦げないように気をつけながら、中火にして、しっかり火を通してとろみをつける。

完成！