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もも肉のスイートチリソース炒め
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もも肉のスイートチリソース炒め-レシピのメイン写真

もも肉のスイートチリソース炒め

kaoチン
kaoチン @cook_40120647

スイートチリソースと下味があう!
このレシピの生い立ち
もも肉が食べたかったので。

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もも肉のスイートチリソース炒め

kaoチン
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スイートチリソースと下味があう!
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材料

2人分
  • もも肉 200g〜
  • 下味
  • ガーリックソルト 少々
  • パセリ 少々
  • スイートバジル 少々
  • オールスパイス 少々
  • バルメザンチーズ 少々
  • タレ
  • スイートチリソース 大さじ1〜2
  • レインボーペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    もも肉を広げ フォークで穴を開けてください。裏も火が通りやすいように ぷすぷす開けて下さい。

  2. 2

    下味をつけます。今回はカルディで購入したものとスーパーで購入したものを使いました。

    • もも肉のスイートチリソース炒め作り方2写真
  3. 3

    下味をつけたら 一口大に もも肉を切ります。油をひかずに焼きます。

  4. 4

    蓋をして弱火で焼いてください。火が通おったらレインボーペッパーをして裏返し焼きます。

  5. 5

    両面焼けたらスイートチリソースで仕上げてください。

コツ・ポイント

スイートチリソースが余っていたので。

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kaoチン
kaoチン @cook_40120647
2015/02/04 11:48に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もも肉 スイートバジル にんにく

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