卵を割り混ぜる（ざっくりと）

●を入れて混ぜる

サラダ油をひき、フライパンを中火で熱する。フライパンは卵を一滴たらしてすぐに焼けるくらいまであっためる

卵を数回に分けて巻いていく。最初の1.2回はグチャグチャでもよい。焼け過ぎないように半生に焼けたタイミングで巻く

最後に巻くときには火を弱め、ゆっくり綺麗に巻き、形を整える

完成