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中華風☆水菜のピリ辛サラダ☆
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中華風☆水菜のピリ辛サラダ☆-レシピのメイン写真

中華風☆水菜のピリ辛サラダ☆

*maim*
*maim* @cook_40075579

食べ応えのあるサラダです!
このレシピの生い立ち
家にあるものでドレッシングを作ろうと思い、考えました(*^^*)

食べ応えのあるサラダです!
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家にあるものでドレッシングを作ろうと思い、考えました(*^^*)

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*maim*
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食べ応えのあるサラダです!
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材料

2人分
  • 水菜 50g
  • ニンジン 1/4本
  • 鶏むね肉 80g
  • a 酒 小さじ2
  • a 塩 少々
  • 白ゴマ 大さじ1
  • b ポン酢 大さじ2
  • b ラー油 6プッシュ
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作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに切る。ニンジンは千切りにして茹でる。

  2. 2

    鶏むね肉を耐熱容器に入れ、aをふりかける。ラップをして電子レンジで3分くらい加熱する。冷めたら割いておく。

  3. 3

    白ゴマは煎ってすりつぶし、bと混ぜる。

  4. 4

    1、2を皿に盛り、食べる直前に3をかける。

コツ・ポイント

ゴマはすりゴマでも良いですが、煎ったものの方が香りが良くておいしいです!

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*maim*
*maim* @cook_40075579
2015/01/31 04:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 にんじん 酒 鶏胸肉

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