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鳥もも肉の豆乳煮
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鳥もも肉の豆乳煮-レシピのメイン写真

鳥もも肉の豆乳煮

natyural
natyural @cook_40056034

簡単美味しい
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生クリームはこってりなのであっさり豆乳で

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材料

2人分
  • とりもも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 椎茸 小4個
  • えのき 1袋
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • お水 100ml
  • 豆乳 200ml
  • コンソメ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    とりもも肉を8等分にきり、塩コショウをして小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き1をいれて焼き目をつける

  3. 3

    そこに切った野菜を入れて炒め、お水、豆乳、コンソメ顆粒を入れて煮詰める!

  4. 4

    3を10分煮込んで、味見して塩が足りなかったら足す!ブラックペッパーは好みで!

コツ・ポイント

なんでもキノコはオッケー

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natyural
natyural @cook_40056034
2015/01/31 11:54に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

煮物 豆乳 えのき しいたけ 鶏もも肉 小麦粉 玉ねぎ

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