材料４つ＊くるみマシュマロin生チョコ
＊shinku＊ @shinku_shinku
とろける生チョコに、むにっとマシュマロ、ごろっとくるみの食感が楽しい。材料4つ、工程4つで簡単！バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
昔、こんなふうに、チョコレートにくるみとマシュマロが入ったのを食べたことがあるなぁーと思いだして作ってみました。
材料４つ＊くるみマシュマロin生チョコ
とろける生チョコに、むにっとマシュマロ、ごろっとくるみの食感が楽しい。材料4つ、工程4つで簡単！バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
昔、こんなふうに、チョコレートにくるみとマシュマロが入ったのを食べたことがあるなぁーと思いだして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
＊くるみをローストする。
＊型（バット、お菓子の箱、タッパー容器でもOK）にオーブンシートを敷いておく。 - 2
くるみを粗く刻む。マシュマロも適当に切る。
-
- 3
チョコレートを刻み、ボウルに入れる。
- 4
鍋に生クリームを入れて火にかけて沸騰したらすぐ火をとめ、③に加える。
泡だて器で混ぜ溶かす。 -
- 5
くるみとマシュマロを加えてヘラで混ぜ、型に流す。
表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やし固める。
※冷蔵庫で保存してね。 -
- 6
一口サイズに切って、ワックスペーパーで包んでラッピング♪
-
- 7
スティック状に切っても♪
-
コツ・ポイント
※③でチョコレートが溶け切らない場合は、湯煎にかけながら泡だて器で混ぜてください。
ただ、ここで湯煎の温度が高すぎると今度は分離してしまうので注意です＞＜
※生クリームは植物性のもの使用です。
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