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余ったおでん☆カレードリア
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余ったおでん☆カレードリア-レシピのメイン写真

余ったおでん☆カレードリア

tya_ram
tya_ram @cook_40295286

おでん余っちゃった。今日もおでんでいいか。と言うあなた。簡単リメイクレシピ
また?と言わせない!
このレシピの生い立ち
昨日もおでん食べて、今日もおでんってなんか飽きた。っておもって、家にある食材探してたらルウを発見!
それで作ってみた!

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材料

1人分
  • ごはん 1人分
  • こんにゃく 一個
  • 厚揚げ 一個
  • 大根 一個
  • イカ天 一個
  • ルウ 2欠片
  • 水 適量
  • ケチャップ 適量
  • ミックスベジタブル お好み
  • チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ごはんを皿にしきつめる

  2. 2

    余ったおでんの材料を一口大に切り、フライパンで炒める

  3. 3

    炒めたらごはんの上に盛る

  4. 4

    次に、ミックスベジタブルをフライパンで炒めたら、水をいれ沸騰させる

  5. 5

    沸騰したら火を止め、ルウをいれる。ルウが溶けたら再び火をつけ弱火で様子を見る

  6. 6

    とろみが出たら火を止め、ごはんとおでんの上にかける

  7. 7

    お好みでチーズを振りかけ、電子レンジのグラタンメニューで焼く

  8. 8

    チーズに焦げがついてきたらレンジから取り出し、完成

    • 余ったおでん☆カレードリア作り方8写真

コツ・ポイント

おでんの具ならなんでもつかえる!
ケチャップをルウにいれてまろやかに!
ケチャップはそんなにたくさん入れなくても大丈夫!
味見しながら自分好みのカレーにしてってね!

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tya_ram
tya_ram @cook_40295286
2015/01/31 12:44に公開

このレシピのキーワード

おでん カレードリア 大根 こんにゃく 厚揚げ チーズ ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル

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